CTEデザインチームでの書籍実績を記載しました。デザインする上で注意した点は、この本のメインとなる読者はおそらく小学生で、どちらかといえば女の子であろうというところ。文字は一定以上の大きさを保ちながらも、すべての漢字にふりがなを付けなくてはなりませんが、文字情報が多くなると圧迫感が出てしまい楽しく読めなくなってしまいます。そのため、美味しそうな写真とともに、休みの日に親子で楽しく料理をしてみたくなるような雰囲気が演出でき、やわらかくて落ち着いた印象になるようなデザインを心がけました。

有平糖とは、戦国時代にポルトガル人によって日本に伝わったといわれる砂糖を原料とした飴細工のことです。茶道の菓子にも用いられるなど、その歴史の深いもの。本書はその有平糖という文化、伝統や技を伝える資料性の高い内容のため、資料集としてあるいは教科書として長く残っていくものと考えられます。華美でなく控えめのデザインにすることで、有平糖にふさわしい落ち着いた高級感のあるデザインを意識しました。